Angelo Ferrigno venait d’avoir sa première étoile et est l’un des plus jeunes chefs étoilé de France.
Ce reportage a été réalisé le lendemain de l’annonce dans son restaurant la maison des cariatides.
Revue bingBang
Portrait de chef étoilé
En tant que photographe de Dijon, j’ai réalisé les reportages photographiques pour l’exposition permanente de la Cité internationale.
Pendant un an, sous tous les temps. Nous avons suivit la production agricole et leur transformation.
Les images sont exposées dans les écrans de l’exposition permanente de la cité de la gastronomie.
Un grand merci à toute la filière agronomique de Bourgogne-Franche-Comté pour votre accueil.
©Bien encré – Thomas HAZEBROUCK Photographe Dijon – 12 rue des grandes varennes – 21121 AHUY – DIJON – 03 80 38 22 24